Petits NouveauxTout nouveau, envie d'apprendre

Nouveau sur le forum ? Venez donc ici vous présenter :)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
sheido
Ch'ti nouveau
Messages : 2
Inscrit depuis : 7 jours
Brasseur : Amateur

Tout nouveau, envie d'apprendre

Message par sheido »

Bonjour !
Merci de m'avoir accepté. Alors voilà je suis Cédric, région nantaise et je n'ai pas encore brassé mais suis motivé pour apprendre et m y mettre sérieusement (bon je garde mon job actuel quand même). J'ai commencé à lire le livre secrets de brasserie qui est vraiment excellent et accessible. Maintenant yapuka ! S'il y a d'autres brasseurs amateurs sur la région nantaise avec qui on peut trinquer et échanger ce sera avec plaisir !
Mael Dupuis
Ch'ti nouveau
Messages : 32
Inscrit depuis : 1 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 3 fois
A été remercié : 2 fois

Re: Tout nouveau, envie d'apprendre

Message par Mael Dupuis »

Bonjour Cédric,
Je vais sur Nantes en Septembre pour faire un BTS pilotage des procédé en alternance avec la brasserie de Montmorillon.
Tu penses partir sur quoi comme Matos?

---


sheido
Ch'ti nouveau
Messages : 2
Inscrit depuis : 7 jours
Brasseur : Amateur

Re: Tout nouveau, envie d'apprendre

Message par sheido »

Pour l'instant aucune idée mais preneur de conseils
Mael Dupuis
Ch'ti nouveau
Messages : 32
Inscrit depuis : 1 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 3 fois
A été remercié : 2 fois

Re: Tout nouveau, envie d'apprendre

Message par Mael Dupuis »

Ça dépend si tu veux brasser en brew bag ( sorte de sachet de thé pour malt) ~300€
En classique je ne sais pas si ça se dit j'utilise un kit brewferm superior électrique 450€ plus un stérilisateur d'occasion en guise de chauffe eau
Ou si tu veux un peu plus automatisé tu as klarstein ~500€
Tout ça c'est pour brasser 20 -25L
Personnellement je suis très content de mon kit
Après ça peut te revenir moins cher si tu es bricoleur
Après il te faudra un frigo pour tes colds crash et si tu veux faire des lager il te faut un régulateur sur ton frigo
Répondre