Les houblonshoublon Victoria's secret ?

Humulus lupulus... de la famille des canabinacées.
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houblon Victoria's secret ?

Message par miko »

Quelqu'un a t il déjà utilisé du houblon Victoria's secret ?
Voilà ce qu'on en dit : "Best used as a late addition / dry hop for its full potential . Gives extraordinary clean passionfruit and pineapple flavours with a light background of herbs and piney resin"
J'en ai commandé chez The Malt Miller j'aimerais avoir vos avis SVP.
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Re: houblon Victoria's secret ?

Message par pompix »

Goûté une IPA pas jojo de Nogne avec. Faut dire que j'aime pas les IPA de Nogne aussi... :D
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Re: houblon Victoria's secret ?

Message par Derry »

J'en ai utilisé avec quelques autres houblons australiens.

Il est très fruits exotiques, pamplemousse, passion.

Je l'ai utilisé sur des blanches et des pale ale. A 5min, whirlpool et dry hopping.
En bouteille :
- Hoppy Summer Ale (Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Simcoe, Huell Melon)
- Low ABV (Motueka, Wakatu)
- English Pale Ale (Styrian Goldings Cascade)
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miko
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Re: houblon Victoria's secret ?

Message par miko »

merci pour ces précisions

@pompix , c'est sur que le pamplemousse et la ventrèche ça fait pas bon ménage... :lol:
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Re: houblon Victoria's secret ?

Message par juju31 »

Des retours sur un smash ? Je compte l'utiliser sur une APA a faible abv ~4%
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Re: houblon Victoria's secret ?

Message par virgil »

Pas utilisé sur une smash mais sur pas mal de session IPA, je pense qu'il doit franchement être pas mal en single hop.

Un début de piste avec le recette brewdog sur une IPA

https://brewdogrecipes.com/recipes/vic-secret
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Re: houblon Victoria's secret ?

Message par juju31 »

Merci
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