Cuisiner à la bièreBoeuf braisé à la bière et au chorizo!

ou comment faire rimer gastronomie et bierophilie
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Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par augustin »

Je suis tombé la dessus en surfant (aux usa, comme les bitch boys (toujours trouvé bizarre ce nom de groupe)),

Bref, j'aime bien ses recettes en général, en plus il est canadien, en plus il passe sur TV5 monde, en plus il parle tout le temps.

http://www.ricardocuisine.com/recettes/ ... au-chorizo

Celui qui teste nous redira peut être.

edit et ps : un bouteille de 341 ml de bière blonde québécoise... certainement remplaçable par autre chose.
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Eric974
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par Eric974 »

Je voulais essayer mais la je bloque sur la blonde Québécoise, peut être une descendra t elle de l'avion :P
Quand au bouillon de poulet on supprime, remplacé par quelques petits piments du jardin
Euh la cuisson des pâtes avec encore du bouillon de poulet, ils ont des actions, pas Rital le Québécois
Le chorizo on a le droit de le prendre Espagnol? :lol: :lol:
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par Malibzh »

Quand on vous dit que la cuisine réunionnaise est trop mauvaise :
http://www.jeanmarcmorandini.com/articl ... union.html
:D
En bouteille : #40 Cream ale Hallertau blanc #41 British Strong Ale #42 Triple Avoine #43 Maibock
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par lafleur44 »

Augustin tu voulais sûrement dire "the beach boys" non? parce que les bitch boys c'est pas le même registre du tout là :mrgreen:
C'est aussi de la surf mais plutôt punk garage: à voir ici pour votre culture générale!.
Fin hors sujet :jesors1:

Seb
La lumière voyage plus vite que le son.C'est pourquoi certaines personnes paraissent brillantes jusqu'à ce qu'elles se mettent à parler...
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par Eric974 »

Malibzh a écrit :Quand on vous dit que la cuisine réunionnaise est trop mauvaise :
http://www.jeanmarcmorandini.com/articl ... union.html
:D
Heureusement qu'on utilise pas de porcs Bretons :lol: :lol: :lol:
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par bazoo »

lafleur44 a écrit :Augustin tu voulais sûrement dire "the beach boys" non? parce que les bitch boys c'est pas le même registre du tout là :mrgreen:
C'est aussi de la surf mais plutôt punk garage: à voir ici pour votre culture générale!.
Fin hors sujet :jesors1:

Seb
Merci, je connaissais pas, c'est très bon :clap: :dance:
Ca me fait penser au film psycho beach party
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augustin
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par augustin »

Eric974 a écrit :Je voulais essayer mais la je bloque sur la blonde Québécoise, peut être une descendra t elle de l'avion :P
Quand au bouillon de poulet on supprime, remplacé par quelques petits piments du jardin
Euh la cuisson des pâtes avec encore du bouillon de poulet, ils ont des actions, pas Rital le Québécois
Le chorizo on a le droit de le prendre Espagnol? :lol: :lol:
Encore un fois... je ne vois pas le rapport. Bouillon de poulet=piment? Ha oui! Humour? Evidemment!
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Eric974
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Re: Boeuf braisé à la bière et au chorizo!

Message par Eric974 »

augustin a écrit :
Encore un fois... je ne vois pas le rapport.
+1 :lol:
:jesors4:
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