Recettes ⇒ Recette pour bière de printemps
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Recette pour bière de printemps
Bonjour à tous, nouveau parmi vous je m'appelle Tonio je suis de Lorraine, j'ai quelques brassins à mon actif issus de recette existante ou de kit et j'ai décidé d'essayé une recette pour une bière de mars et du coup je souhaiterais avoir vôtre avis
- Vince de la BDH
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Re: Recette pour bière de printemps
Salut Tonio,
Si ça peut t'aider : http://univers-biere.net/th_mars.php
Pour ta recette, il me semble qu'il faut inverser les houblons. Mets plutôt le Magnum en amerisant et le saaz en aromatique (il faudra revoir les quantités pour ajuster l'amertume désirée)
++
Si ça peut t'aider : http://univers-biere.net/th_mars.php
Pour ta recette, il me semble qu'il faut inverser les houblons. Mets plutôt le Magnum en amerisant et le saaz en aromatique (il faudra revoir les quantités pour ajuster l'amertume désirée)
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- Pedzouille
- Brasseur
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Re: Recette pour bière de printemps
Salut,
Ca va être sucré avec autant de cara, et cette DF élevé. Si c'est ce que tu veux, t'es bien parti
Ca va être sucré avec autant de cara, et cette DF élevé. Si c'est ce que tu veux, t'es bien parti
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Re: Recette pour bière de printemps
Merci pour vos réponses, sucré non je cherche un peux d'amertume et doux en bouche plutôt aromatique désolé je débute, dois je revoir ma recette ?
- Vince de la BDH
- Brasseur
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Re: Recette pour bière de printemps
Yep,
Oui, corrige ta recette. A mon avis, tu dois inverser les houblons et diminuer ton ratio de cara (à 20-30% au total).
Les conseils que tu trouves ici ne sont que des suggestions et non des vérités absolues. Essaie d'ajuster, propose une autre version. Soumets ta recette à ceux qui voudront bien la lire. Discute. Ensuite, libre à toi d'en tenir compte ou pas.
++
Edit : faut pas être désolé de débuter, on est tous passés par là
Oui, corrige ta recette. A mon avis, tu dois inverser les houblons et diminuer ton ratio de cara (à 20-30% au total).
Les conseils que tu trouves ici ne sont que des suggestions et non des vérités absolues. Essaie d'ajuster, propose une autre version. Soumets ta recette à ceux qui voudront bien la lire. Discute. Ensuite, libre à toi d'en tenir compte ou pas.
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Edit : faut pas être désolé de débuter, on est tous passés par là
Don't worry, be hoppy !
Re: Recette pour bière de printemps
J'ai un peux de mal mais 35 en ibu va me donné une bière plutôt amer ou aromatique ?
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