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par erroltrout
07 févr. 2023 21:18
Forum : Énergies
Sujet : Sobriété énergétique
Réponses : 34
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Re: Sobriété énergétique

Ca reste une approximation que j'ai calculé sur un stout peu houblonné. Intuitivement je dirais qu'une petite malterie serait moins efficace d'un point de vue énergétique mais je ne pense pas qu'il y ait un ordre de grandeur de différence avec une grande malterie. Dans tous les cas le transport pèse...
par erroltrout
06 févr. 2023 23:06
Forum : Énergies
Sujet : Sobriété énergétique
Réponses : 34
Vues : 15340

Re: Sobriété énergétique

J'ai fait quelques calculs rapides sur un coin de table, et dans l'ordre les postes d'émission CO2 pour un amateur sont : - l'orge 80 % - l'énergie 15 % (électricité française) - le houblon 4 % (s'il vient de loin sinon 1 %) - l'eau < 1% Si on prend les bouteilles les chiffres changent radicalement ...
par erroltrout
17 nov. 2017 16:11
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Petit nouveau parisien
Réponses : 0
Vues : 389

Petit nouveau parisien

Salut à tous, Présentation d'un petit nouveau qui vous lit depuis plus de 2 ans maintenant. Je brasse à paris depuis la même période, une quinzaine de brassins de 10 l à mon actif donc : 1 smash, une brune infectée qui mousse :D , une berliner weisse, un barley wine, une blonde au cascade, des IPA, ...