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- 20 nov. 2022 10:24
- Forum : Énergies
- Sujet : Sobriété énergétique
- Réponses : 34
- Vues : 15441
Re: Sobriété énergétique
Bonjour, Le sujet est très intéressant et a mon sens mérite d'être débattu. Par contre bon courage pour le structurer. Pour ma part Eric 54 ans brasseur depuis 4 ans, dont 1 en pro . Le fait de passer entreposiaire agréé me permet de pouvoir vendre légalement ma production et de ce fait être autonom...
- 03 mai 2021 21:58
- Forum : Recettes
- Sujet : Triple et levure kveik
- Réponses : 8
- Vues : 3334
Re: Triple et levure kveik
Merci pour vos réponses. Elles complètent celles que j'ai déjà eu sur le groupe FB. Pour ma part, je brasse depuis 2 ans et demi et j'aime bien expérimenter de nouvelles choses, d'où mon interrogation sur la possibilité d'associer la base maltée et houblonnee d'un triple avec une kveik, sans vouloir...
- 01 mai 2021 13:46
- Forum : Recettes
- Sujet : Triple et levure kveik
- Réponses : 8
- Vues : 3334
Triple et levure kveik
Salut la communauté, Quelqu'un aurait il déjà essayé de faire une triple avec une levure kveik ? Je suis attiré par cette association pour développer les esthers agrumes et aussi par la rapidité de cette levure. Merci de vos retours d'expérience. Message déplacé dans la bonne section. Merci de ne pa...