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par bacco
07 févr. 2023 17:52
Forum : Agenda
Sujet : Workshop Bière: Entre tradition et recherche
Réponses : 0
Vues : 119

Workshop Bière: Entre tradition et recherche

Polsinelli organise un workshop intitulé Bière: entre tradition et recherche. Celui-ci est totalement gratuit et avec la participation de grands experts académique italien (un exemple de sujet traité: caractéristique chimique-physique et sensorielle de bière de fruit obtenue avec un ajout de moût de...
par bacco
28 janv. 2023 17:36
Forum : Humour bierophile
Sujet : Je me propose de lui prêter mon moulin...
Réponses : 8
Vues : 655

Re: Je me propose de lui prêter mon moulin...

Screenshot de la video :P
Immagine 2023-01-28 173529.jpg
par bacco
23 nov. 2022 19:37
Forum : Les lieux à boire
Sujet : [Suisse] Genève : LE coin mousse
Réponses : 13
Vues : 5049

Re: [Suisse] Genève : LE coin mousse

Le menu du jour
IMG20221123183926.jpg
Il y a de quoi faire :drunken: . J'ai pris la 4. Très bonne, sur le melon mais un peu herbacée pour moi
par bacco
23 nov. 2022 18:38
Forum : Les lieux à boire
Sujet : [Suisse] Genève : LE coin mousse
Réponses : 13
Vues : 5049

Re: [Suisse] Genève : LE coin mousse

bacco a écrit : 24 sept. 2017 0:37 La prochaine fois à Genève j'y vais!
Bon, comme promis, j'y suis
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Une délicieuse neipa de chez equilibrium, miam
par bacco
16 nov. 2022 17:50
Forum : Les anniversaires
Sujet : Anniversaire Goulven
Réponses : 35
Vues : 5931

Re: Anniversaire Goulven

Très bonne anniversaire (en retard)!
par bacco
07 oct. 2022 18:33
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Pour bien (re)commencer... Moi c'est FrAm
Réponses : 8
Vues : 794

Re: Pour bien (re)commencer... Moi c'est FrAm

Nom de Zeus !
Bon retour parmi nous !
par bacco
13 sept. 2022 17:02
Forum : Les fournisseurs
Sujet : Intéressé par Pinta?
Réponses : 33
Vues : 4590

Re: Intéressé par Pinta?

Malheureusement aucunes nouvelles malgré mes nombreuses relances. Désolé :shifty:
par bacco
09 sept. 2022 18:05
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Amélioration de la tenue de la mousse
Réponses : 44
Vues : 2753

Re: Amélioration de la tenue de la mousse

J'avais fait en son temps une traduction d'un article italien sur la mousse...
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