Autre matériel de brassageQuelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Le fourre tout
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Macpo
Arpette
Arpette
Messages : 304
Inscrit depuis : 3 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 88 fois
A été remercié : 19 fois

Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Macpo »

Salut,

Je souhaite m acheter une pompe. Pour l instant je fonctionne en gravitaire, mais relever 45L à 1m de hauteur à la main, ca ne me semble pas très viable sur le long terme !
Je suis sur des cuves 50L. Je monte mon install à chaque utilisation car je n ai pas assez de place. Je pense utiliser cette pompe essentiellement pour remonter dans la cuve ebu le mout filtré. La différence de hauteur entre bas de la cuve du bas et haut de la cuve ébullition est de moins de 2m.
Plus marginalement je souhaite utiliser cette pompe pour recirculer au moment de la filtration, si ca marche. Et aussi pour refroidir le mout bouillant avec passage en rap pour un hopstand.
Sinon je suis attaché à l inox, je n aime pas du tout le plastique, et je préfère mettre 50 balles de plus dans un truc durable, réparable etc.

Tout ca pour dire : que me conseillez vous ?
J ai repéré dans des budgets raisonnables pour mon usage :
Screenshot_2022-11-16-07-50-51-900_com.android.chrome.jpg
La pompe magnétique mini inox de canard rouge
Screenshot_2022-11-16-07-53-05-504_com.android.chrome.jpg
La novax 20B.

Je n arrive pas à insérer des liens... Alors je vous mets des captures d ecran.

Merci pour vos retours !

PS : et les pompe à perceuse ? J aime bien le côté basique sans plastique, sans moteur qui lache... C est juste qu'il faut le doigt sur la gachette de la perceuse pendant le transfert c est ça ?
Dernière modification par Macpo le 16 nov. 2022 9:39, modifié 1 fois.
stock : APA cascade du jardin (Eitrheim) / Verveine Weizen
En cuve : imperial stout levure k14 Eitrheim.
En projet: / imperial bière de blé framboise (Eitrheim).
Avatar de l’utilisateur
gog3
Apprenti
Apprenti
Messages : 729
Inscrit depuis : 8 ans 10 mois
Mon équipement : Easy 50 Polsi "upgradee"
2 RAP, pompe Novax sur variateur+ fermenteurs 75, 50 & 35l Inox, 3 frigos equipes STC
2 futs ex Whisky (merci Bacco)
kegerateur 2 becs & kegs
Brasseur : Amateur
Localisation : vercors
A remercié : 94 fois
A été remercié : 55 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par gog3 »

La magnétique je n'ai pas utilisé.
J'utilise la Novax depuis plusieurs années, c'est fiable et repérable. On trouve les joints en pièces détachées. Par contre ca debite fort, il faut prevoir un variateur pour la réguler, ca augmente bien le budget.
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain
Avatar de l’utilisateur
Kapsul
Brasseur
Brasseur
Messages : 1050
Inscrit depuis : 4 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Hybride gaz/rims
Brasseur : Amateur
Localisation : Reims
A remercié : 134 fois
A été remercié : 143 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Kapsul »

La MP15 (1ere photo) fait bien le job pour ce que tu décris.
Elle se trouve à moins cher (50-60e) si t'es pas pressé et pas mal d'accessoires sont dispo (genre tête tri clamp ect..)
Pour règler le débit une vanne en sortie c'est impec.
Elle se démonte et s'entretient facilement.
Je trouve que c'est un bon rapport Q/P.
Macpo
Arpette
Arpette
Messages : 304
Inscrit depuis : 3 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 88 fois
A été remercié : 19 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Macpo »

Merci pour vos retours, de ce que je comprends, il n y a donc pas de mauvais choix !
Par contre la pompe canard rouge, le site pretend qu elle est faite par canard rouge, et donc je ne sais pas si c est exactement la même que la M15. Si qqun sait...
stock : APA cascade du jardin (Eitrheim) / Verveine Weizen
En cuve : imperial stout levure k14 Eitrheim.
En projet: / imperial bière de blé framboise (Eitrheim).
ioz73
Apprenti
Apprenti
Messages : 618
Inscrit depuis : 4 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 49 fois
A été remercié : 73 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par ioz73 »

Ola,

Pour avoir fait le test de la novax sur une install similaire, je pense pas que ca te convienne.

Comme stipulé par gog, débit trop important, et donc obligation de mettre un variateur sur la pompe pour réguler ou à défaut un by pass.
Il y a un sujet sur le forum pour installer le variateur, mais jamais franchis le cap car ca semble fastidieux et plus du fait que ca double le prix.
Le bypass semble un peu plus accéssible et moins onéreux ... mais faut encore rajouter des tuyaux !
En gros, en l'état, elle est parfaite pour faire des transferts de volumes, mais pour 50l c'est même surdimensionner.

La magnétique pour l'avoir vu à l'action chez un collègue c'est vachement plus cool, tu peux réguler le débit avec un simple vanne.

Dans les 2 cas, il semble préférable de ne pas brancher la pompe directement à la cuve d'empatage mais passer via une cuve tampon ... pour éviter de faire effet ventouse
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 11867
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Miss Vilaine \o/ viewtopic.php?t=39535
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
A remercié : 734 fois
A été remercié : 1424 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Penn-Maen »

Un simple réverdoir (genre petit saladier inox, ou pichet mesureur, sur lequel on fait un piquage) à la place d'une cuve tampon est suffisant ;) et moins encombrant.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Macpo
Arpette
Arpette
Messages : 304
Inscrit depuis : 3 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 88 fois
A été remercié : 19 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Macpo »

Salut,

Merci pour vos réponses!

Je laisse donc tomber la Novax 20B suite à vos conseils.
Je laisse également tomber l'idée de pompe perceuse, même si j'aime bien le côté low tech, parce que ma perceuse est également low tech, et il n'y a pas moyen de régler une vitesse stable sur cette perceuse, donc ça va être galère de maintenir le doigt sur la gâchette.

Il me reste les pompes mini magnétiques. J'écarte mini mag car trop de plastique. Il y a 3 modèles en inox:

- Vevor à 60 euros,
https://www.vevor.fr/pompe-a-biere-c_10 ... vwQAvD_BwE

- canard rouge à 90euros,
https://www.microbrassage.com/produits/ ... 230v-inox/

- Brewferm à 120 euros.
https://www.rolling-beers.fr/fr/pompe-m ... 43489.html

Je ne comprends pas les différences de prix. Il y a certes des différences sur la température, mais bon rien de déterminant... Auriez-vous une suggestion ?

Merci beaucoup pour vos retours !
stock : APA cascade du jardin (Eitrheim) / Verveine Weizen
En cuve : imperial stout levure k14 Eitrheim.
En projet: / imperial bière de blé framboise (Eitrheim).
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 11867
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Miss Vilaine \o/ viewtopic.php?t=39535
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
A remercié : 734 fois
A été remercié : 1424 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Penn-Maen »

Vevor et Canard c'est strictement le même modèle sur les photos (MP-15RM sur les fiches signalétiques). Sauf que les caractéristiques données par Vevor correspondent plus à ce modèle chez Canard :think:
Et la brewferm semble aussi identique, hormis la fiche signalétique. Ca sent le produit fait à marque blanche (comme une grosse partie des produits brewferm non ? ). Pour le coup, les specs de Canard et de la Brewferm sont très similaires.

De là on peut dire que :
- soit les photos ne sont pas celle du produit (Allo la DGCCRF ?)
- soit les marges ne sont pas les mêmes
- soit il y a beaucoup plus de vendeurs de marge qui s'engraissent d'intermédiaires techniques et commerciaux dans certains cas

Amha : Vevor si tu cherches le prix, Canard pour le service, et Brewferm pour le masochisme :mrgreen:
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
Kapsul
Brasseur
Brasseur
Messages : 1050
Inscrit depuis : 4 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Hybride gaz/rims
Brasseur : Amateur
Localisation : Reims
A remercié : 134 fois
A été remercié : 143 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par Kapsul »

Canard propose bien les deux "vraies" versions, à un prix correct et les envois sont soignés et rapides, attention la haut débit est en 3/4 est sera surdimensionnée pour ton usage. Il faut mieux partir sur la 8-16l/min.

(si pas pressé, tout est trouvable chez Ali)
ioz73
Apprenti
Apprenti
Messages : 618
Inscrit depuis : 4 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 49 fois
A été remercié : 73 fois

Re: Quelle pompe pour 50L ? canard rouge vs novax20B

Message par ioz73 »

Je rejoins l'avis de Kapsul, la version 22l/min ca reviendrait presque au même débit que la novax.

La version 8 - 16L/min sera amha bien plus adéquate.

Pense aussi si tu n'es pas équipé à toute la connectique qui va avec
J'ai eu cette réflexion d'investissement il y a peu et clairement c'est le budget global qui m'a pour l'heure freiné (pompe + vanne + tuyau + camlock = ~ 150 € :twisted: )
Penn-Maen a écrit : 16 nov. 2022 16:58 Un simple réverdoir (genre petit saladier inox, ou pichet mesureur, sur lequel on fait un piquage) à la place d'une cuve tampon est suffisant ;) et moins encombrant.
Absolument, je parle de cuve tampon mais l'essentiel est de pas pomper en direct.

En théorie un entonnoir devrait même faire l'affaire .... mais bon courage pour trouver le bon équilibre sur les vannes par contre :lol:
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter