Autre matériel de brassage ⇒ Variateur pour novax ou autre pompe
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
On continue avec les hors sujets: vous mettez quoi comme tête de lavage sur vos cuves ebu, mash, fermenteurs ?
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Tête de lavage ou boule de lavage ?Naiikoko a écrit :On continue avec les hors sujets: vous mettez quoi comme tête de lavage sur vos cuves ebu, mash, fermenteurs ?
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Tête de lavage ou boule de lavage ?Naiikoko a écrit :On continue avec les hors sujets: vous mettez quoi comme tête de lavage sur vos cuves ebu, mash, fermenteurs ?
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Boule de lavage !Epidemaiis a écrit :Tête de lavage ou boule de lavage ?Naiikoko a écrit :On continue avec les hors sujets: vous mettez quoi comme tête de lavage sur vos cuves ebu, mash, fermenteurs ?
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Bonjour tout le monde,
J’ai installé un variateur altivar sur ma novax 25b après avoir lu tous vos bons conseils. Ça marche nickel ! Je suis en train de mettre ça propre, je vais fixer le variateur sur un boîtier sur lequel je voudrais mettre un interrupteur 3 positions et un potentiomètre. A ceux et celles qui ont réalisé ce montage, quel type de potentiomètre avez-vous utilisé ? J’ai lu qu’il en fallait un d’une résistance de 2,2 à 10 Kohms, mais je ne vois que des Schneider à 60€, si vous avez d’autres plans je suis preneur. Et une recommandation pour l’interrupteur peut-être ?
Merci bien !
Adrien
J’ai installé un variateur altivar sur ma novax 25b après avoir lu tous vos bons conseils. Ça marche nickel ! Je suis en train de mettre ça propre, je vais fixer le variateur sur un boîtier sur lequel je voudrais mettre un interrupteur 3 positions et un potentiomètre. A ceux et celles qui ont réalisé ce montage, quel type de potentiomètre avez-vous utilisé ? J’ai lu qu’il en fallait un d’une résistance de 2,2 à 10 Kohms, mais je ne vois que des Schneider à 60€, si vous avez d’autres plans je suis preneur. Et une recommandation pour l’interrupteur peut-être ?
Merci bien !
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Variateur pour novax ou autre pompe
Un potentiomètre de ce type en 10kohm.
Ou celui-ci (car celui AliExpress à tenu 3 mois).
https://fr.rs-online.com/mobile/p/poten ... s/1070785/
Ou celui-ci (car celui AliExpress à tenu 3 mois).
https://fr.rs-online.com/mobile/p/poten ... s/1070785/
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Bonjour à tous.
J’ai branché ma Novax sur une altivar 11, avec potentiomètre 10k et bluteau 3 positons.
Tout marche comme il faut excepté que lorsque je tourne le potentiomètre Au minimum la fréquence est à 29hz au lieu de 0 et 50hz au max (ça c’est bon)
Une idée de la raison ?
Merci
J’ai branché ma Novax sur une altivar 11, avec potentiomètre 10k et bluteau 3 positons.
Tout marche comme il faut excepté que lorsque je tourne le potentiomètre Au minimum la fréquence est à 29hz au lieu de 0 et 50hz au max (ça c’est bon)
Une idée de la raison ?
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Il faut régler cela dans les paramétrages de l’altivar.
Minimum 15Hz autrement c’est un coup à flinguer le moteur.
Minimum 15Hz autrement c’est un coup à flinguer le moteur.
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En construction une Microbrasserie 10hL (2 bâches eau chaude 700L à thermoplongeur, 1 cuve empâtage 1200L avec fond filtrant, 1 cuve ébullition 1250L à double paroi sur brûleur 2 allures, 3 fermenteurs 10hL double paroi toscan inox, groupe froid 7kW pédia kreyer) - Brasseur : Amateur
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Re: Variateur pour novax ou autre pompe
Salut à tous,
je participe un peu tardivement au topic mais je peux vous donner quelques tuyaux pour les composants.
J'ai monté plusieurs armoires (variation débit pompes, variation puissance thermoplongeur, commande électrovannes froid sur fermenteurs, commande brûleur 2 allures) et j'ai commandé beaucoup de matériel sur technic-achat. Il s'agit d'un site web d'une entreprise de Bordeaux spécialisée dans la distribution de tableautiers, automatismes dont les produits ont un bon rapport qualité prix.
Ex :
- potard 10kohms à vis 15 euros
- bouton 3 positions (2no pour sens 1, sens2 et arrêt) à 15 euros avec contacteurs
- armoires abs de bonne qualité à des prix intéressants
- disjoncteurs moteurs à poser avant altivar du type gv2me
je participe un peu tardivement au topic mais je peux vous donner quelques tuyaux pour les composants.
J'ai monté plusieurs armoires (variation débit pompes, variation puissance thermoplongeur, commande électrovannes froid sur fermenteurs, commande brûleur 2 allures) et j'ai commandé beaucoup de matériel sur technic-achat. Il s'agit d'un site web d'une entreprise de Bordeaux spécialisée dans la distribution de tableautiers, automatismes dont les produits ont un bon rapport qualité prix.
Ex :
- potard 10kohms à vis 15 euros
- bouton 3 positions (2no pour sens 1, sens2 et arrêt) à 15 euros avec contacteurs
- armoires abs de bonne qualité à des prix intéressants
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