RecettesSite beer-analytics pour les accros aux stats

Recettes de bière maison
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
benmince
Brasseur
Brasseur
Messages : 1343
Inscrit depuis : 8 ans 1 mois
Mon équipement : décapsuleur
Brasseur : Amateur
Localisation : Normandie Cailleville
A remercié : 107 fois
A été remercié : 73 fois

Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par benmince »

Je suis tombé , par hasard sur ce site :
www.beer-analytics.com
Beer Analytics is a database of beer brewing recipes, built specifically for data analysis
J'ai trouvé ça rigolo :shifty:
La popularité des ingrédients , les mélanges , les styles ...

Bout : Eric974 Abbaye
Keg : Imperial Stout tonka - NEIPA Citra/Mosaic/Strata - AIPA Strata/Nectaron
prim : AIPA Kolibri
Projet : Neipa houblon Français - Triple belge - Belge Brown à 10%
Avatar de l’utilisateur
KKKamel
Arpette
Arpette
Messages : 354
Inscrit depuis : 6 ans 2 mois
Mon équipement : Le classique dame-jeanne et trucs de débutant... mais je brasse en tout-grain
Brasseur : Amateur
A remercié : 19 fois
A été remercié : 21 fois

Re: Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par KKKamel »

Salut
C'est Noël en avance pour moi ton site.
Merci beaucoup.
Avatar de l’utilisateur
Disildor
Ch'ti nouveau
Messages : 146
Inscrit depuis : 4 ans
Brasseur : Amateur
A remercié : 8 fois
A été remercié : 17 fois

Re: Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par Disildor »

Super, merci pour le lien ! :)
Avatar de l’utilisateur
enguerran.fouchet
Ch'ti nouveau
Messages : 31
Inscrit depuis : 2 ans 9 mois
Mon équipement : Pico gravitaire 3 cuves 30L
Frigo regulé
https://www.littlebock.fr/brasseurs/la.sequanaise
Brasseur : Amateur
Localisation : Mantes La Jolie (78)
A remercié : 12 fois
A été remercié : 3 fois
Contact :

Re: Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par enguerran.fouchet »

Bravo.
J'adore également. Il avait échappé à mes recherches actives sur le net, celui-là !
—-—-—-—-—-—-—-—
Enguerran
Zepimousse
Assistant
Assistant
Messages : 853
Inscrit depuis : 5 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Vignoble nantais
A remercié : 51 fois
A été remercié : 91 fois

Re: Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par Zepimousse »

Hello,
Effectivement, ce site est très rigolo.
Le plus gros écueil que j'identifie de base se situe au niveau de la fiabilité des recettes analysées.
D'après ce que je devine, le site consulte/compile les recettes de Grainfather, Brewersfriends, Beersmith, mais c'est comme les promesses en politique, elles n'engagent que ceux qui y croient :)
Mais, le site a vraiment l'avantage de voir où est la "mode" dans le brassage amateur, autant au niveau des styles que des houblons ou levures utilisées (spoil la US-05 est toujours en tête :D)
Avatar de l’utilisateur
elgwenho
Ch'ti nouveau
Messages : 104
Inscrit depuis : 3 ans 6 mois
Mon équipement : Brewster Beacon 40 litres
Fermenteurs inox Klarstein
Brasseur : Amateur
Localisation : Chonas l'Amballan Isère
A remercié : 9 fois
A été remercié : 13 fois

Re: Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par elgwenho »

Merveilleux merci beaucoup !!!

À compléter avec les informations plus officielles du BJCP*, comme ça on a la règle officielle des concours pour chaque style, et les tendances du monde réel... que rêver de mieux ?

*Pour celles et ceux qui l'ignorent, la traduction en français : http://www.brassageamateur.com/wiki/ind ... tyles_BJCP

EDIT : Juste pour compléter encore un peu, je trouve que ce site est top quand on doit imaginer des substitutions de levures...
https://www.alphabiere.fr/liste-complet ... -liquides/
Voir en bas de la page avec un classement par styles.
Bertrand-92100
Ch'ti nouveau
Messages : 5
Inscrit depuis : 2 ans 7 mois
Mon équipement : Grainfather G30 + Seau de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Boulogne-Billancourt
A remercié : 2 fois

Re: Site beer-analytics pour les accros aux stats

Message par Bertrand-92100 »

Merci beaucoup BenMince pour le partage de ce lien !
Je vais peut-être enfin pouvoir trouver à quoi ressemble ce que je fais !!!
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter