Salut tout le monde,
Je me présente, je m'appelle Anthony ou Tonio pour la plupart de mes amis. Prof d'histoire géo jusqu'à tout récemment dans le sud de la France, je suis en train d'opérer un grand virage dans ma vie professionnelle.
Moi et mon pote vigneron, nous avons pour projet de nous lancer dans la micro-brasserie d'ici 2 ans, l'objectif étant de produire des bières barriquées sur son domaine viticole. On aime un très grand nombre de styles différents mais nous sommes véritablement fan des acides, domaine dans lequel nous aimerions nous spécialiser.
J'ai donc entamé un parcours formation (IFBM) que je vais poursuivre et je suis en ce moment même en mode prise de contact avec les brasseurs du coin pour essayer de dénicher stages, formations ou autre...
Voila tout, merci à tout ceux qui font vivre ce site car c'est une sacré mine d'informations !
Petits Nouveaux ⇒ Moi, nouveau venu
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 6
- Inscrit depuis : 1 an 7 mois
- Mon équipement : Brewmonk 30l
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Var
- A remercié : 2 fois
Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion
Vous devez être membre pour pouvoir répondre
Créer un compte
Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute